三重県度会郡度会町のパン屋「自家製天然酵母 石窯パン工房 Maminka」

体に優しい天然素材

体に優しい天然素材のイメージ

Maminkaでは、自家製天然酵母、主に国内産小麦・オーガニック製品など、安心・安全な材料を使用しています。

天然酵母を使用

天然酵母を使用のイメージ

発酵・熟成においても、しっかり時間をかけ、小麦のうまみを十分に引き出し、皆様に笑顔で食べて頂けるパン作りを心がけております。

フランス式石窯

フランス式石窯のイメージ

石窯で薪を使用し焼くことで、外側はパリッ、内側はもっちりしっとりとした香ばしいパンが焼きあがります。ぜひ一度、ご賞味ください。

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営業日変更のお知らせ

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。 2024年1月より土曜日のみの営業となります。 イベント出店の際はfacebookにて お知らせいたします。 よろしくお願いいたします。

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自家製天然酵母 石窯パン工房 Maminka

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